Usturoi tăiat felii

China este cel mai mare producător și exportator de usturoi din lume. Potrivit celor mai recente date de la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), China a produs aproximativ 22,3 milioane de tone de usturoi în 2019, ceea ce reprezintă aproximativ 77% din producția globală de usturoi. Este dificil să furnizezi date exacte despre cantitatea exactă de fulgi de usturoi produși anual în China, deoarece variază foarte mult în funcție de producător și de sezon. Cu toate acestea, este sigur să presupunem că China produce o cantitate semnificativă de fulgi de usturoi anual, care sunt folosiți atât pe plan intern, cât și pentru export.

• Fulgii de usturoi deshidratați pot fi produși în China pe tot parcursul anului, dar sezonul de vârf pentru producția de usturoi se încadrează de obicei între mai și august. În acest timp, cățeii de usturoi sunt recoltați și apoi deshidratați pentru a crea fulgi de usturoi care sunt folosiți în diverse aplicații culinare. Cu toate acestea, fulgii de usturoi deshidratați pot fi produși în China pe tot parcursul anului, folosind cățeii care au fost depozitați corespunzător pentru a le asigura calitatea și prospețimea.

Primul pas pentru a produce fulgi de usturoi deshidratați este să tăiați rădăcinile de usturoi cu mâinile. În mod normal, femeile locale fac această treabă.

Aceștia sunt lucrătorii noștri sezonieri locali. Treaba lor de a tăia rădăcinile de usturoi nu este plătită ieftin și ajută foarte mult și întreprinderile care produc fulgi de usturoi deshidratați.

Aplicarea larga a sortatorului de culori asigura calitatea fulgilor de usturoi deshidratati pornind de la materii prime

Usturoiul decojit este trimis la mașină și tăiat în felii subțiri conform cerințelor clientului. Acest pas este foarte critic. Dacă cuțitul nu este suficient de ascuțit, nu va putea menține feliile de usturoi netede și intacte. Prin urmare, lucrătorii de ascuțit sunt 24 de ore pe zi pentru inspecție.

 

Fulgi de usturoi uscați.

 

 

Acestea sunt felii de usturoi care sunt ambalate și gata pentru a fi exportate. De fapt, mai sunt mulți pași înainte, dar pentru cerințele site-ului, nu pot să scriu decât pe scurt unul câte unul. Pentru detalii, ne puteți trimite un e-mail pentru consultanță sau puteți vizita fabrica în timpul producției.

Tag-uri populare: Usturoi feliat, China Producători de usturoi feliat